Menükarte

Sasion Eröffnung am 13.03.2019

 

Hervorragendes Essen - so wie es sein muss! Aus bevorzugt regionalen Zutaten und marktfrischem Gemüse zaubern wir täglich wechselnde saisonale Gerichte! So wird es bei uns nie langweilig! Das Restaurant Dornsberg legt großen Wert auf gute Küche. Wir kochen mit Herz und Seele - und zwar frisch! Unser Gemüse beziehen wir überwiegend von der Reichenau. Außerdem geht es bei uns jeden Tag WILD zu - egal ob ein zartes Stück Reh, saftiges Hirschgulasch oder ein deftiges Stück Wildschwein, jeden Tag zaubern wir Ihnen etwas leckeres auf den Teller! Bei uns gibt es außerdem auch feinsten Fisch aus der Fischzucht in Eigeltingen!

 

Paar Weißwürste mit süßem Senf und Brezen    
Schwäbische Maulatschen, mit Zwiebel- Speck- Schmelze und Salatgarnitur    
Schützenteller- Schweinemedaillons mit  Pilzrahmsoße und Käsespätzle
   

Wiener Schnitzel- mit Pommes Frites

   
Rumpsteak vom Weiderind wahlweise  mit Pommes oder Beilagensalat    
Schweizer Wurstsalat mit Steinofenbaguette    
Hirschragout, verfeinert mir einer Spätburgundersoße, Preiselbeeren und Spätzle    

 

Gerne erteilen wir Ihnen auch telefonisch Auskünfte zur unseren Tageskarte!

Rufen Sie uns einfach kurz unter 0174 239 52 75 an!